Senior 6 - mikroweb portálu Praha6.cz
Tisknete stránku: https://www.senior6.cz/akce/index.php?uniqname=za-planym-polnickem-a-cesnekem-terenni-kurz--2023-04-13 (klik pro návrat)
Datum vytištění: 21.06.2024


navigace: Úvodní stránka » Plánované akce

Za planým polníčkem a česnekem, terénní kurz –

Zahájení jarního detoxu pod širým nebem. Ochutnáte první zelené lupení, které se dere na slunce skrz loňské listí. Dozvíte se, že polníček roste ve volné přírodě, stačí ho posbírat a jarních česneků je několik druhů a všechny jsou lahodné.

Při nákupu dvou kurzů získejte slevu. Zadejte slevový kód 2x_polnicek a zaplaťte jen 655 Kč za jeden.

 

Trasa je vedena podél potoka. Budeme nacházet hlavně rostliny brzkého jara, které mají rády výživnou půdu s dostatkem vlhkosti. Tento typ ekosystémů je nejštědřejším nalezištěm bylin, které se hodí na jarní saláty. S jarními bylinami si dopřejete nová lahodná jídla a také si pročistíte organismus po dlouhé a temné zimě.

Co si z kurzu odnesete:

  • Na začátku kurzu je uvítací přípitek nebo degustace květinových delikates.
  • Naučíte se poznávat planě rostoucí rostliny vhodné pro přímou konzumaci i přípravu salátů.
  • Dozvíte se, jaké části rostlin jíst, jak je sbírat a jak je zpracovávat.
  • Ochutnáte jarní přírodní nabídku přímo z břehů Šáreckého potoka.
  • Odnesete si vzorky rostlin k vlastnímu zpracování a konzumaci.

Jana Vlková se s humorem představuje jako expertka jedlého kvítí a býlí.  Vystudovala ekologii na Přírodovědecké fakultě UK a fakultu sociálních věd tamtéž. Vydala knihy Květinová kuchařka, Kytky k jídlu, Pampelišky k jídlu, Notes Květinové kuchařky.  V létě pořádá terénní výpravy, kurzy a semináře, v zimě přednášky.

náhled souboru


Senior 6 - mikroweb portálu Praha6.cz
Úřad MČ Praha 6., Čs. armády 23, 160 52 Praha 6
Telefon na ústřednu: 220 189 linka 111, Bezplatná infolinka: 800 800 001, úř.hod. Po,St 8-18
web: www.senior6.cz
email:

--- konec tisknuté stránky ---

Naše weby: www.praha6.cz // www.sestka.cz // www.doprava6.cz // www.bezbarierova6.cz // www.jakdoskolky.cz // www.jakdoskoly.cz