Svatojánská noc a magické býlí a kvítí

Kurz, který má (empiricky ověřenou) kouzelnou moc. Louky jsou plné vonných bylin, kterými můžete ochutit nějaké báječné jídlo, nebo si je dát pod polštář a čekat, co se stane. Možná najdete i zlaté kapradí, které vám pomůže odkrýt poklady.

Při nákupu dvou kurzů získejte slevu. Zadejte slevový kód 2x_svatojanska a zaplaťte jen 703 Kč za jeden.

• Datum konání: 22.06.2023 od 18:00 do 20:00
• Místo konání: Divoká Šárka
• Pořadatel: RNDr. Jana Vlková
• Příloha:
  [ JPG • 268kB • 1024×768 (8bit 3ch) ]
• Katastrální území: Břevnov • Bubeneč • Dejvice • Hradčany • Liboc • Ruzyně • Dolní Sedlec • Střešovice • Veleslavín • Vokovice
• Další informace: https://www.kytkykjidlu.cz/shop/kurzy/akce-pro-verejnost/svatojanska-noc-a-magicke-byli/
• Kontakt:

  RNDr. et Mgr. Jana Vlková
  Ve Struhách 20/1031
  16000 Praha 6, Bubeneč
  Tel.: 420+777655910
  FB: www.facebook.com
  www.kytkykjidlu.cz
  IG: @kytkykjidlu

Trasa je vedena na vrcholek nad rybníkem Džbán. Geologické podloží tvrdého buližníku vytváří příznivé podmínky pro růst teplomilné skalní vegetace. Ve vrcholu kytkožroutské sezony půjdeme na místa, kde najdeme byliny prosycené všemi vůněmi svatojánských kytic a necháme se okouzlit svátkem květin. Tohle se dá zažít jen jednou za rok.

Co si z kurzu odnesete:

• Na začátku kurzu je uvítací přípitek nebo degustace květinových delikates.
• Naučíte se poznávat planě rostoucí rostliny vhodné pro konzumaci.
• Dozvíte se, jaké části rostlin jíst, jak je sbírat a jak je zpracovávat.
• Ochutnáte přírodní nabídku přímo z louky a mezí.
• Odnesete si vzorky rostlin k vlastnímu zpracování a konzumaci.

Jana Vlková se s humorem představuje jako expertka jedlého kvítí a býlí.  Vystudovala ekologii na Přírodovědecké fakultě UK a fakultu sociálních věd tamtéž. Vydala knihy Květinová kuchařka, Kytky k jídlu, Pampelišky k jídlu, Notes Květinové kuchařky.  V létě pořádá terénní výpravy, kurzy a semináře, v zimě přednášky.